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Nous trouvons nos fruits et légumes dans les fermes un peu partout aux alentours*. Nos mangues viennent d'Inde. Nos oranges du Brésil. Nos fraises d'Espagne. Mais attention nous ne choisissons pas les fermes les yeux fermés. S'il est important de toujours trouver les meilleurs ingrédients, il est encore plus important que ces derniers soient cultivés selon les principes de l'agriculture durable. C'est à dire qu'ils soient bons pour ceux qui les cultivent et avec le minimum d'impact possible sur la planète. Jetez un oeil à nos histoires d'ingrédients juste en dessous pour découvrir comment nous avons pu économiser de l'eau en faisant pousser nos fraises, comment nous avons pu rendre la vie des abeilles un peu meilleure grâce à nos fournisseurs de pommes, ou bien comment nous avons pu soutenir des communautés de fermiers en achetant des noix de coco labellisées Commerce Equitable.